ayam goreng serai

ayam goreng serai

Omah Sinten dirancang sebagai ruang publik. Tempat bisnis yang mengintegrasikan kearifan lokal budaya Jawa. Di tempat ini menyediakan menu-menu revitalisasi makanan tempo dulu yang salah satunya sumbernya dari Keraton Mangkunegaran Surakarta. Disini juga banyak menu - menu tradisional, makanan-makanan raja tempo dulu. Salah satu menu andalan dan yang banyak di cari yaitu sup jawa, ayam goreng serai dan singkong company. Untuk ayam goreng serai menggunakan ayam kampung asli dan pilihan. Bumbunya menggunakan serai dan rasanya gurih dan nikmat. Menunya sangat komplet, harganya Rp 22.700. Omah Sinten mengusung konsep heritage dan tempo dulu, di sini juga bisa untuk acara gathering, meeting, even maupun wedding party. (tjm) www.koranjitu.com